Curcumin, nalaina turmeric, turmeric oleoresin
Inona no atao hoe Curcumin extract?
Curcumin dia simika mavomavo mamiratra novokarin'ny zavamaniry Curcuma longa.Izy io no curcuminoid fototra amin'ny turmeric (Curcuma longa), mpikambana ao amin'ny fianakaviana ginger, Zingiberaceae.Izy io dia ampiasaina ho fanampin-javamaniry, akora kosmetika, hanitra sakafo ary fandokoana sakafo.
Curcumin dia iray amin'ireo curcuminoids telo misy amin'ny turmeric, ny roa hafa dia desmethoxycurcumin sy bis-desmethoxycurcumin.
Ny curcumin dia azo avy amin'ny rhizome maina amin'ny zavamaniry turmeric, izay ahitra maharitra izay ambolena betsaka any atsimo sy atsimo atsinanan'i Azia.
Curcumin, polyphenol manana fananana manohitra ny inflammatoire, dia afaka manalefaka ny fanaintainana, ny fahaketrahana, ary ny olana hafa mifandraika amin'ny fivontosana.Afaka mampitombo ny famokarana antioxidant telo ihany koa izy io: glutathione, catalase, ary superoxide dismutase.
Fangaro:
Curcumin
Turmeric oleoresin
Famaritana lehibe:
Curcumin 95% USP
Curcumin 90%
Nalaina avy amin'ny turmeric Feed grade 10%, 3%
Paramètre ara-teknika
zavatra | Malagasy |
Bika Aman 'endrika | Vovoka voasary mavo |
fofona | toetra |
tsiro | Astringent |
Haben'ny singa 80 mesh | Tsy latsaky ny 85.0% |
Famantarana | Vidin'ny HPLC |
Amin'ny IR spectrum | Ny santionan'ny IR dia mifanaraka amin'ny fenitra |
sahy miteny测定 | Curcuminoids totalin'ny ≥95.0% |
Curcumin | |
Desmethoxy Curcumin | |
Bisdemethoxy curcumin | |
Fatiantoka amin'ny fanamainana | ≤ 2,0% |
lavenona | ≤ 1,0 % |
compacted density | 0,5-0,8 g/ml |
Loose Bulk Density | 0,3-0,5 g/ml |
Metaly mavesatra | ≤ 10 ppm |
Arsenika (As) | ≤ 2 ppm |
Lead (Pb) | ≤ 2 ppm |
Cadmium(Cd) | ≤0.1ppm |
Mercury(Hg) | ≤0.5ppm |
Solvent residues | —— |
Sisan'ny famonoana bibikely | Mifanaraka amin'ny fitsipika EU |
Isan'ny takelaka manontolo | < 1000 cfu/g |
Masirasira sy bobongolo | < 100 cfu/g |
Escherichia Coli | ratsy |
Salmonella / 25 g | ratsy |
fitahirizana:
Tehirizo ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina ary alaviro ny hazavana mivantana.
Applications
Curcumin dia pigment mavo hita voalohany indrindra amin'ny turmeric, zavamaniry voniny ao amin'ny fianakaviana ginger fantatra indrindra amin'ny hoe zava-manitra ampiasaina amin'ny kari.Izy io dia polyphenol miaraka amin'ny fananana anti-inflammatoire ary ny fahafahana mampitombo ny habetsahan'ny antioxidant izay vokarin'ny vatana.
Ny fikarohana dia manoro hevitra fa ny curcumin dia manatsara ny biomarkers mifandray amin'ny osteoarthritis amin'ny lohalika, kolitika mahatsiravina, ny haavon'ny triglyceride avo, ny diabeta karazany 2, ny atherosclerose ary ny aretin'ny atiny tsy misy alikaola.